主料：
粉丝1把
胡萝卜1根
辅料：
辣椒油适量
盐半匙
十三香1/3匙
白糖1勺
醋1勺半
生抽1勺
葱花少许
花椒油1匙
蒜末少许
做法：
1. 粉丝用开水泡软，倒出多余的水。
2. 胡萝卜切丝放入粉丝中，加入葱花、蒜末。
3. 将上述辅料除葱花蒜末外，全部倒入碗中，搅拌均匀。
4. 将调好的料汁儿倒入胡萝卜丝上，将料汁与胡萝卜丝、粉丝拌均匀即可。
5. 装盘
凉拌粉丝的家常做法阿飞 扩展
材料
万年青 粉丝 白胡椒粉 麻油 盐
做法
1:万年青(超市里可以买到)水里浸泡 清洗几遍去杂质 用开水烫一下捞出挤掉水份
2:粉丝清水里泡软 沸水烫3-5分钟捞出过冷水沥干水份
3:撒上盐 胡椒粉 淋上麻油搅拌均匀即可
